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APPUNTI DI ASSAGGI BIODINAMICI

Genova 12 Maggio 2009 presso Sede Velier

Dalle 11,30 alle 17,00 circa

1)      Prosecco Costadilà 2007 IGT  Colli Trevigiani – Az. Agr. Moinet, Tarzo (TV)

2)      Cremant d’Alsace 2005 – Audrey e Christian Binner, Ammerschwirth

3)      Ribolla 2004 – Slavcek, Dornbeck (Slovenia)

4)      Trebbiano d’Abruzzo doc 2007 – Az. Agr. E. Pepe, Torano Nuovo (TE)

5)      Drazna Belo 2005 – Branko & Vasja Cotar, Komen (Slovenia)

6)      Mendall Blanc del 6 2006 – Celler Laureano Serres Montagut (Spagna)

7)      Vin de Table La Lune (chenin blanc) 2007 – Ferme de la Sansonniere (Loira)                                                                      

      Macon ChaintrèVieilles Vignes 2005 – Domaine Valette, Chaintrè

9)      Riesling Ammerschwirth non filtrè 2007 – A & C Binner, Ammerschwirth

10)  Malvazja Sveti Jacov 2007 – Giorgio Clai (Croatia)

11)  Uis Blancis 2007 – Az. Agr. Montanar – Borc Dodòn (Friuli)

12)  Vin de Pays des Gaules 2007 – Domaine Marcel Lapierre, Villiè- Morgon

13)  Rosato 2005 – Maremma igt  -  Massavecchia, Massa Marittima (GR)

14)  Gutturnio 2007 Colli Piacentini – Az. Vin. La Stoppa, Rivergaro (Pc)

15)  Chateau Pimpine 2005 Bordeaux Cotes de France – Chateau Le Puy, Saint Cibard

16)  Fanino 2007 Rosso Sicilia igt – Giotto Bini, Pantelleria

17)  Cuvèe Rouge 2007 – Chateau Musar, Ghazir Valle della Bekaa (Libano)

18)  Les Mures Rouge 2004  Cotes de Provences – Chateau de Roquefort (Provence)

19)  Montepulciano d’Abruzzo 2004 – Az. Agr. E. Pepe, Torano Nuovo (TE)

20)  Brunello di Montalcino 2003 – Il Paradiso di Manfredi, Montalcino (SI)

21)  Barolo 2003  Bussia Soprana – Az. Agr. Carlo Viglione, Monforte d’Alba

22)  Etna Rosso 1995 – Calabretta, Randazzo

23)  Chateu Musar Bianco 1995 – Chateau Musar Valle della Bekaa (Libano)

24)  Mersault 1er Cru – Pierre Moray, Mersault

      …e molte altre cose che non sono riuscito a segnare perché ero in condizioni difficili!

 

Hanno partecipato alla seduta d’assaggio:

-         Corrado Mannoni, Caffè Enoteca Mannoni, Sassari

-         Luca Murgia, Ristorante “Sa cardiga e su schironi”, Cagliari

-         Alessandro Follesa, Enoteca Palestrina, Cagliari

-         Nicola Loddo, Velier

-         Fabio Luglio, Velier

-         Sophie Riby, Velier

-         Paolo Gargano, Velier

-          e il sottoscrittoPiero Careddu, Taribari.

  Tutte le degustazioni provenivano dal Catalogo Triple A della Velier; una selezione di bottiglie che raccoglie il meglio della produzione mondiale di vini naturali; uve allevate e vinificate nell’assoluto rispetto della terra e dell’ambiente e in assenza di chimica di sintesi…

Grazie di cuore per l’ospitalità e per la simpatia!

 

Questo articolo è stato pubblicato giovedì, 14 maggio 2009 alle 23:49 e classificato in Assaggi vini. Puoi seguire i commenti a questo articolo tramite il feed RSS 2.0. Puoi inviare un commento, o fare un trackback dal tuo sito.