BAL HARBOUR 2008 riapertura
21 maggio 2008 | di Piero Careddu
BAL HARBOUR riapre i battenti per la stagione 2008. Sabato 24 Maggio dunque si riparte con grande entusiasmo e uno staff largamente rinnovato e pronto alla battaglia di un’estate che si annuncia piena di belle sorprese. Io sarò al mio posto di combattimento a “riequilibrare” l’atmosfera modernista delle linee architettoniche con la cucina neo-tradizionale del’Antica Hostaria. La formula dello scorso anno è quasi totalmente confermata con il Ristorante esclusivo al primo piano e la griglieria con servizio alla brasiliana intorno alla piscina. Veniteci a trovare anche solo per un aperitivo o un bagno in piscina, vi aspetto.
BAL HARBOUR
A San Teodoro (OT) in via Stintino.
23 maggio 2008 alle 10:22
Ci ho festeggiato il mio compleanno nel luglio dello scorso anno con pochi amici e la persona amata. Un’atmosfera magica, un posto elegantissimo ma reso amichevole dallo stile che Piero riesce a dare a tutte le cose che fa. E la sua cucina ne risultava ancora più valorizzata ed esaltata. Una nota per il servizio della sala ristorante gestito splendidamente da un giovane col uno strano codino, credo sardo ma dall’aspetto e dalle movenze orientali che ci ha reso la serata ancor piu’ piacevole.
Ci tornero’
23 maggio 2008 alle 12:28
Ma il cuoco è veramente quel tale che appare nella galleria del sito??………HELP!!!!