Conosco Bastiano Ragnedda da quasi 30 anni e so bene quanto ama tirare fuori dal cilindro la genialata quando meno te l’aspetti: gli piace sorprendere e quasi sempre gli riesce! Inventore di un altro bianco che ha segnato la storia del vino italiano, il Capichera oggi (continua…)

Il Cagnulari è un uva che fa sempre più parlare di se e Usini è senza ombra di dubbio la patria più accreditata di questo vitigno. La recente scoperta che può dar vita a vini anche di alto lignaggio e di buona longevità l’ha fatto uscire fuori dai confini dell’isola. (continua…)

Sono per natura portato a fare il tifo per quello che fanno le donne; riesco persino ad essere fazioso e poco obbiettivo: un quadro, una canzone, un piatto fatti da mani femminili hanno per me quel valore aggiunto che solo la loro sensibilità può dare. Nel mondo del vino le donne sono ormai tante e non fanno quasi più notizia; sono incantato da vini di piccole produttrici di ogni (continua…)

Per capire al meglio Gianfranco Manca e le sue bottiglie non si può fare a meno di andare a Nurri ed entrare in contatto con la magia di questo piccolo comune a cavallo tra Barbagia, Ogliastra e Sarcidano: tra vigneti a 600 m. e laghi, cascate naturali e (continua…)