Archivio della Categoria Assaggi vini

Alessandro e la malainformazione

16 marzo 2008  |  di Zenzero

Alessandro Dettori

Dettori R. e Tenores fra i primi 48 al mondo per Parker & C.!!!
Perché si scrive poco dei grandi vini Dettori? Alessandro Dettori è un personaggio anomalo del mondo del vino; riesce a far convivere dei tratti caratteriali che sembrerebbero in antitesi: (continua…)

Ginjol. Quando il merlot parla algherese

3 marzo 2008  |  di Piero Careddu

Ginjol

Ho già avuto modo di parlare in questo spazio di Annamaria Delitala, donna sorridente e dinamica che ha abbracciato la sua vigna e i suoi vini con amore assoluto. Mi aveva parlato più di un anno fa del suo progetto Merlot in purezza: lei sa quanto sono diffidente (continua…)

Vernaccia di Oristano. Mistero meticcio

18 febbraio 2008  |  di Piero Careddu

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Salvare un grande vino in agonia! Mio nonno era un vecchio saggio analfabeta; uomo poverissimo dai tanti mestieri aveva occhi azzurri profondi che ogni tanto faceva scomparire dietro a nuvoloni di fumo di Toscanello che si gustava lentamente, quasi in trance, (continua…)

QUAE’, la voglia

13 febbraio 2008  |  di Piero Careddu

Carlo Perfetti

Breve storia di un Nasco che sento un po’ figlio mio…
Conobbi Carlo Perfetti a Carloforte nella primavera scorsa, nel Ristorante Dau Bobba dei nostri comuni amici Giorgio e Maria Ida. Carlo è un omone milanese che ha fatto scelte di vita (continua…)