Archivio della Categoria News

L’invasione romana dei naturali

8 febbraio 2016  |  di Piero Careddu

LA DUE GIORNI DEI VIGNAIOLI NATURALI A ROMA ALL’EXCELSIOR

Sabato 6 e domenica 7 febbraio si è svolta,  al The Westin Excelsior Rome, l’ottava edizione di Vignaioli Naturali a Roma: una kermesse di due giorni dedicata ad una grande fetta di quei viticultori che hanno scelto un sentiero produttivo senza scorciatoie e senza gli aiuti della chimica di sintesi. Tantissimi interpreti del vino organico, da tante parti del mondo, ognuno con i propri percorsi agricoli, ognuno con il proprio stile ma uniti da grandi allegria e convivialità. L’ambiente sfarzoso dei saloni dell’Excelsior di Via Veneto non è bastato a mascherare la naturale informalità e la grande energia che l’esercito di contadini-viticultori emanava fin da quando ci si affacciava ai banchi di degustazione. (continua…)

GRUCCIONE, CHAMPAGNE E PALESTINA

29 dicembre 2015  |  di Piero Careddu

BREVE RACCONTO DI UNA SERATA PIENA DI SORPRESE E MAGIE INCROCIATE

Oggi si usa dire, per esprimere apprezzamento di un qualche bel luogo, che è un posto magico. Poi vai a vedere e scopri che questa presunta magia è attribuita a patinati hotels a cinque stelle, quasi sempre sul mare e con un’approccio all’ospitalità che di magico e vero ha molto poco e che, nella realtà, sono solo fabbriche di sprechi e inquinamento. L’Antica Dimora del Gruccione magica lo è sul serio, se per magia si intende un’idea di accoglienza profondamente permeata di cultura del territorio, amore per la memoria e larga apertura all’intero mondo circostante

(continua…)

top 20 sardegna 2015

25 ottobre 2015  |  di Piero Careddu
I VINI DEL MIO CUORE TOP20 2015
E’ consuetudine da qualche anno che, intorno a fine ottobre, compili la mia top2o dei vini sardi che ho particolarmente amato. Non mi stancherò mai di precisare che non si tratta di una classifica ma solo un riportare disordinatamente appunti altrettanto disordinati. Si tratta di bottiglie che, tra le centinaia che ho assaggiato nei mesi, mi hanno emozionato e hanno lasciato nella mia memoria tracce indelebili. Grazie a chi ha sudato per farle arrivare al mio bicchiere e grazie per tutto quello che mi hanno saputo raccontare. Di alcuni produttori me ne è piaciuto più di uno ma per ovvii motivi ho scelto di inserire una sola etichetta. (continua…)

Strappi nell’anima: Alessio Bondì e il Rose’ di Pusole

1 settembre 2015  |  di Antonio Canu

Dopo un disco sardo abbinato ad un vino siciliano nella scorsa puntata di “Canzoni Ubriache”, il caldo, la stagione, le coincidenze astrali hanno voluto che un disco siciliano trovasse sulla sua strada un vino sardo per l’ideale abbinamento. Due novità assolute che si sono rivelate, e si riveleranno sempre più in futuro, due assoluti classici: “Sfardo”, esordio discografico del palermitano Alessio Bondì e il Rose’ 2014 dell’ogliastrino Roberto Pusole. (continua…)